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MUFFINS CHETO/SALATO

200 g di zucchine alla julienne; 80 g albume d’uovo; 50 di parmigiano grattugiato;  150 g di ricotta vaccina . Distribuire il composto nelle pirottine da muffins ed infornare a 180° forno ventilato per 20 min.

È possibile un’alimentazione equilibrata e gustosa senza cadere nella monotonia e senza stravolgere le proprie abitudini?
Sì basta variare ed essere consapevoli di ciò che si mangia.
Per questo ho scritto il mio libro,”Ricettario Sportivo”.
Troverai sicuramente le alternative più adatte al tuo stile di vita: ho cercato di accontentare le esigenze degli sportivi, ma non solo.. è adatto per tutti quelli che in cucina come me vogliono sperimentare.
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