SMOOTHIES

Ricetta base: 2/3 porzioni di frutta/ verdura

+ erbe+ 125 ml di acqua + 5 g frutta secca + erbe/spezie.

Dalla ricetta base possiamo creare smoothies diversi ex:
Smoothie carote e mango: Mezzo mango sbucciato e tagliato a cubetti;

½ tazza di carote tritate; ½ cucchiaino di cannella;

120 ml di acqua di cocco; 60 ml di acqua.

Frullare tutto per 1 minuto.

È possibile un’alimentazione equilibrata e gustosa senza cadere nella monotonia e senza stravolgere le proprie abitudini?
Sì basta variare ed essere consapevoli di ciò che si mangia.
Per questo ho scritto il mio libro,”Ricettario Sportivo”.
Troverai sicuramente le alternative più adatte al tuo stile di vita: ho cercato di accontentare le esigenze degli sportivi, ma non solo.. è adatto per tutti quelli che in cucina come me vogliono sperimentare.

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Laureata all’Università degli Studi dell’Aquila, laurea triennale in Scienze MM.FF.NN, indirizzo Fisiopatologico e Laurea Magistrale in Biologia Applicata alla Sicurezza Alimentare e Nutrizione con voto 110 e lode. Abilitata alla professione di Biologo, iscritta all’Albo professionale dell’ Ordine Nazionale dei Biologi, Sez A con n° AA 070217.

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CHI SONO…