Ricette per lo Sportivo

Pasta di lenticchie rosse

Pesto di Salvia e Noci

Per il pesto: 30 gr di salvia 30 gr di

RICETTE

TARTARE DI AVOCADO, RISO NERO E SALMONE

Ingredienti: Riso venere 80 g;salmone affumicato 60 g, 1 limone,

Colazioni

CREMA BUDWIG

Ingredienti (meglio se biologici): -100 g di yogurt magro o

RICETTE

Spaghetti di farro in crema di zucchine e fesa

Ingredienti: -spaghetti di farro -Philadelphia Balance – 1 zucchina -fesa

RICETTE

CHOCOFRUIT TRUFFLES

Ingredienti: -200 g di datteri o prugne secche -4 cucchiai

RICETTE

Barrette Energetiche con Muesli ed Uvetta

BARRETTE ENERGETICHE CON MUESLI E FRUTTA Ingredienti (per circa 3

Colazioni

Tiramisù Fit

Facile e veloce da preparare. Ottimo per una colazione dolce,

RICETTE

CIALDE D’AVENA

Ingredienti per 4 porzioni: 200g di albumi; 100g fiocchi di

Pranzo e Cena

POLLO IN CROSTA AI FIOCCHI D’AVENA

Ingredienti : Petto di pollo 150 gr; Fiocchi d’avena q.b;1

Pranzo e Cena

SALMONE CON SEMI DI CHIA

Ingredienti : Salmone fresco 150 gr; Semi di chia q.b

Laureata all’Università degli Studi dell’Aquila, laurea triennale in Scienze MM.FF.NN, indirizzo Fisiopatologico e Laurea Magistrale in Biologia Applicata alla Sicurezza Alimentare e Nutrizione con voto 110 e lode. Abilitata alla professione di Biologo, iscritta all’Albo professionale dell’ Ordine Nazionale dei Biologi, Sez A con n° AA 070217.

Dieta Mediterranea, Dieta Chetogenica, Dieta Low Carb, Dieta Low Food-Map, Dieta Iperproteica, Dieta per PCOS, Dieta in pediatria, Dieta in età geriatrica, Dieta per turnisti, Dieta per sportivi amatori e professionisti, Dieta per Vegetariani e Vegani, Reverse Diet.

CHI SONO…