Ingredienti:
250 gr di yogurt greco
200 gr; di albume d’uovo;
1 tuorlo;
25 gr di farina di mandorle (o di cocco);
20 gr di cacao amaro;
25 gr di miele;
Burro q.b .
Mescolate assieme tutti gli ingredienti, avendo cura di non far fare grumi all’impasto. Versate su una teglia forno spennellata di burro, mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti (fate la prova stecchino)
Valori nutrizionali
Grassi: 8 g
Carboidrati: 53,5 g
Proteine: 58,5 g
Calorie: 340